Sostituzione

Relazione tra due o più beni o servizi tale che una diminuzione del consumo dell'uno è sempre associata ad un aumento del consumo degli altri per ricavarne la stessa soddisfazione o il medesimo risultato (produzione). Due beni si dicono sostituibili se possono soddisfare lo stesso bisogno (v. Beni economici).
In modo analogo, per i fattori produttivi, la sostituibilità è la possibilità di utilizzare in luogo di una data quantità di un fattore di produzione, una quantità di altro fattore mantenendo inalterato il livello di produzione, mentre, quando una quantità data di un fattore è necessariamente associata ad una quantità fissa di un altro fattore, si ha complementarietà.