Prezzo comunitario

Nell'ambito della Politica agricola della Comunità Europea (v. PAC), è il prezzo fissato annualmente, per ciascun prodotto, dal Consiglio su proposta della Commissione.
Il prezzo, determinato secondo le stime della Comunità, rappresenta il valore cui dovrebbe tendere il mercato e che assicura una remunerazione sufficiente ai produttori agricoli. Sulla sua base viene poi definito:
— il prezzo di intervento (v.), ovvero la soglia al di sotto della quale la Comunità ritira dal mercato la produzione eccedente;
— il prelievo all'importazione (v. Prelievi agricoli), che protegge il prezzo comunitario dalle importazioni da paesi terzi e a prezzi inferiori.
Assume nomi diversi (prezzo obiettivo, prezzo guida, prezzo base, prezzo normale) a seconda del prodotto (cereali, latte ecc.).